El pasado sábado 26 de octubre tuve el placer de volver a juntarme con el grupo de gastroblogueros murcianos. Asistí a la primera quedada pero me perdí la segunda, por lo que tenía muchas ganas de volver a ver a amigos a los que normalmente leo a través de sus blogs y con los que comparto aficiones.
Nuestra primera parada fue en la fábrica de conservas artesanales "El Modesto" en Lorquí, allí, Martín padre y Martín hijo, nos enseñaron las instalaciones de su fábrica donde se sigue realizando la conserva del melocotón, tomate, albaricoques, alcachofa, pimientos y espárragos de manera tradicional.
Toda su producción la venden directamente en la misma fábrica al consumidor final, sin intermediarios. Si alguien tiene su propia cosecha de alguno de estos productos, puede ir allí y hacer su propia conserva. Quiero darles las gracias por la amabilidad con la que nos abrieron las puertas de su fábrica y nos dieron a probar todos sus productos. Ninguno nos pudimos ir de allí sin comprar nada.
Después la quedada continúo por mi pueblo, Molina de Segura, donde fuimos a ver el antiguo horno del Concejo, en el antiguo barrio del Castillo, durante muchos años esa fue la única panadería de la localidad y allí nos explicaron los entresijos y curiosidades de este antiguo oficio.
Finalmente tocaba compartir unas viandas y unas palabras con este grupo de personas tan estupendas, algunas de ellas acompañadas por sus parejas. También degustamos estos minicupcakes que nos trajo Isabel de su tienda "Pequeña Miss Cupcake", deliciosos y jugosos, me encantaron.
Muchas gracias a todos por el día tan maravilloso que pasamos, terminamos haciendo planes ya para la próxima quedada.
