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sábado, 20 de febrero de 2010

Tarta "El Jardín de los Sueños"

Después de mucho pensarlo, por fin he decidido hacer un blog, sobre todo después de la semana que llevo enseñando esta tarta con el móvil. El nombre del blog se lo debo a mi hija Adelaida, ya que cada vez que estoy cocinando algo que le gusta, viene corriendo a la cocina diciendo: Mmm, ¡qué bien huele!. 

Esta tarta la hice para el cumpleaños de mis sobrinos Juan Diego y Luca, a ellos les encantan los dibujos de "El jardín de los sueños" y especialmente Upsy Daisy, asi que después de mucho buscar, diseñar y cocinar, este fue el resultado:


Los peques todavía no hablan mucho y al verla se quedaron literalmente mudos cuando vieron que íbamos a partir a Upsy Daisy con un cuchillo así que como veis cortamos los laterales intentando dejar intacto al personaje (al menos mientras ellos miraran):



El bizcocho  es un brownie delicioso relleno de ganache de chocolate, lo que sumado al Fondant eleva las calorías y el dulzor al máximo exponente con lo que hay que tomarla con moderación (lo que viene bien para aumentar las raciones ;-) )

Espero que os guste.

11 comentarios:

  1. Me encanta , me encanta, me encanta...
    Felicidades por el blog y por la tarta, ya te lo dije, es preciosa.

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  2. La tarta ya está terminada, doy fé. Estaba buenísima, y ha sido preciosa, tengo una cuñada que es un hacha con la cocina, merece la pena seguir sus recetas..

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  3. Como ya te dije por email, no habría encontrado título más adecuado para el blog jejeje.
    Por fin llegó el blog, a partir de ahora cuando les hable a mis amigas de algunas de tus obras de arte también podré enseñarselas, además me viene genial ahora que estoy introduciendome poco a poco en el mundo de la cocina.
    A disfrutar del blog.
    Un besito!!

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  4. que bonita y enhorabuena por el blog espero ver muchas cositas para copiarlas jejeje

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  5. Muchas gracias por vuestros comentarios, me alegro que os guste la tarta, yo la hice con mucho cariño e ilusión para mis sobrinos.

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  6. eres una requeteartista guapa!!, nunca dejará de sorprenderme como haces todas esas cosas.Planteate dar clases, !!yo me apunto!! Besos

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  7. Sonia: muchas gracias, cuando tu quieras yo te enseño a las tartas y las galletas, ya verás que en seguida le pillas el truco.
    Besos.

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  8. uff, no sé, te agradezco la confianza en mi capacidad pero no me veo haciendo esas obras de arte que haces tú.Pero vale,algun dia probaremos ;-) besos

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  9. vamos a intentarlo,dan ganas de darle un mordisco nada más verla!!!

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  10. Holaa me gustaría ponerme en contacto contigo porque estoy interesada en una tarta fondant, gracias:)

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    1. Hola Isa, yo no hago tartas para vender pero si quieres mas información sobre cómo hacer tu propia tarta o quieres que te diga el nombre de alguna tienda de Murcia o alrededores, este es mi email: mmmquebienhuele@gmail.com. Gracias por visitar mi blog.

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