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viernes, 14 de diciembre de 2012

Reto Nº 22. "Piruletas de galleta"







Decoración navideña con galletas, ese era el reto propuesto para este mes, pero cuando vi estas galletas por Internet, inmediatamente pensé en que mis hijas se divertirían mucho haciéndolas. Así que este mes el reto ha sido un trabajo en familia, usando dos colores muy navideños.

La masa de las galletas es la que siempre uso, os vuelvo a copiar cómo la hago:

INGREDIENTES:
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr de azúcar glass
1 huevo XL
650 gr de harina
2 cucharadita de extracto de vainilla
un chorro de leche a temperatura ambiente.

Se ablanda la mantequilla  con un tenedor, se añade el azúcar glass poco a poco,cuando esté todo bien integrado añadimos el aroma elegido: nosotras vainilla.

Después añadimos el huevo ligeramente batido y el harina poco a poco, a partir de aquí dejamos el tenedor y metemos las manos, al finar añadimos un chorro de leche para  unir la masa.

Hemos dividido la mitad de la masa en dos partes, y una de esas partes en otras dos mitades, con colorantes gel hemos tintado una de estas mitades mas pequeñas de verde y otra de rojo.

Después hemos hecho bolas de masa blanca, intentando que fueran del mismo tamaño. Hemos contado las bolas blancas y hemos hecho la misma cantidad la mitad en verde y la mitad en rojo.







A continuación estiramos esta masa, intentando que tener dos mitades de la misma longitud.



 Giramos una mitad sobre otra y volvemos a estirar.



Finalmente enrrollamos los palitos formando espirales o caracoles, cómo decía mi hija pequeña.


Horneamos unos quince minutos con el horno a 180º, arriba y abajo con ventilador, en cuanto empiezan a dorarse las sacamos del horno e inmediatamente le clavamos el palo de la piruleta.




Espero que paséis un rato tan divertido cómo hemos pasado nosotras, aquí podéis ver a mis compañeras de reto:





Mary... http://virutillasdechocolate.blogspot.com.es/

Bea...http://www.2mandarinasenmicocina.com/2012/12/galletas-decoradas-para-one-for-all.html






12 comentarios:

  1. Por supuesto que sí, me a parecido una entrada muy tierna y familiar con estas galletas piruletas.Besitos y también a los peques

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    1. Muchas gracias, ha sido un trabajo en familia. Besos.

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  2. Que hijas mas pasteleras que tienes. Quedan?

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    1. No, no quedan. Cada una se ha comido las que hizo de su color.

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  3. amiga me ha encantado tu propuesta, navideña, original y comestible 100% te la copio para estas fechas, geniales y sobre todo tus hijas gozando haciendolas!!! un besazo

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    1. Muchas gracias. Comestible y comido, ya no queda ni una. Un beso

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  4. Preciosas Adela, y un paso a paso muy bien explicado. Felices fiestas y me alegro que las niñas hayan disfrutado haciéndolas

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    1. Me alegra verte por aquí de nuevo. Felices fiestas también para ti y toda tu familia.

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  5. qué buena propuesta Adela, me encanta que los niños participen! Felices fiestas!
    Besos

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    1. Gracias, cuando te apetezca tener a tus hijas entretenidas durante un rato ya sabes. Felices Fiestas.

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  6. Que bonitas y seguro q lo pasasteis genial, felicidades por las galletas y por las ayudantes tan guapas q tienes.

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  7. que chulis ¡¡ como se lo han tenido que pasar las peques ,con las manos en la masa
    han quedado estupendas
    besitos

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